トレーラーと条件が大きく異なるのはキャンピングカーは車ですので、自動車としての保安基準がつきまといます。
構造要件とは製作して登録するときにキャンピングカーとしての機能を満たしているかを検査するものですが、あとで構造を変えてしまうとキャンピングカーとしての８ナンバーは剥奪されます。
トレーラーは走行時に人は乗車できないため、あまり保安基準の制約を受けませんが、キャンピングカーの場合各座席のシートベルトや乗車定員、座席にしたときの安全制限などが細かく決められているので、トレーラーほどのＤＩＹはしない（できない）と思います。
おそらく、呆れるくらい細かい変更（○○付けました。。。みたいなもの）になると思います。
